来源：天津教育报    2013-03-14

日前，国际顶级刊物《自然·纳米技术》发表了南开大学化学学院高分子化学研究所史林启教授与美国加州大学洛杉矶分校卢云峰教授等多个课题组合作完成的项目成果。根据该成果研究出的一种具有解酒保肝作用的纳米复合酶，可治疗和预防酒精中毒。据介绍，使用这种纳米复合酶，可令醉酒者在十几分钟内恢复清醒。

酒精氧化酶和过氧化氢酶可分解酒精，这两种酶功能互补，复合在一起，协同发挥作用，可以大大提高解酒效果。如果能在人体内补充这种复合酶，可治疗或预防酒精中毒。研究人员利用纳米技术，先将这两种酶负载于一个单链DNA支架的末端上，再将它们包裹在一层高分子聚合物外壳内，形成纳米复合酶。与自由酶相比，这种纳米复合酶表现出更高的催化效率和更好的稳定性。动物实验表明，这种人工合成的纳米复合酶能够有效降低醉酒小鼠血液中的酒精浓度。研究者认为，该纳米复合酶有望作为解酒剂，防止饮酒过度导致肝脏受损。

史林启教授表示，这种将不同酶复合在一起的技术很有意义，他们还将继续开发，在癌症治疗等重大问题中应用这项技术。